myquin: (Default)
[personal profile] myquin
уже просто голову сломала, а как переклинило.
 у меня через неделю день рождения. 
и надо составить меню. так чтоб было интересно,   красиво. вкусно и кошерно.  так как придут гости, которые соблюдают традиции  и подкладывать им свинью, простите за каламбур ,не хотелось бы .
 ну. закуски и горячее мясное и рыбное,  сладкий стол -парве.
 посуда на столе ,разумеется , одноразовая.  
 насчет кастрюль я не парюсь. уже много лет,как   в доме микроволновка ,я молоко на завтрак ребенку грею  в микро в стакане. раз в кои веки кашу сварить на молоке, так на это у меня  особая маленькая кастрюлька. так  повелось еще из маминого дома. где  для молока и каш на молоке была 2 особые  кастрюльки.
ножи и ложки для готовки и сковородку. где я иногда тушу грибы со сливками , откашеровать тоже не проблема.
НО ВОТ ИМЕННО МЕНЮ ДЛЯ ДНЯ РОЖДЕНИЯ -НУ ЗАМКНУЛО МЕНЯ.   
подскажите... 
сделаю  индюшиную грудку ,допустим
это при том , что в нашей семье из свинины  не готовят.. муж на диете.

Date: 2007-11-09 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] katya-aaa.livejournal.com
вот, вспомнила, что есть такое сообщество, посв. еде на шабат, может, там есть что-то интересное http://community.livejournal.com/shabbes_koidesh/

Date: 2007-11-09 08:07 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
спасибо

Date: 2007-11-09 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
пошла изучать

Date: 2007-11-09 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-shred.livejournal.com
не поняла в чем проблема. Любоие мясное блюдо, не смешивающее мясное и молочное.
Но лучше всего зaпечь что нибудь в фольге, чтобы избежть выяснений и объяснений о сковородке

Date: 2007-11-09 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
так рецепты, что именно.... все что не придумаю, кажется мне будничным и простым блюдом, а не особенным для дня рождения, я ж говорю , кризис жанра...
я для кошрута написала для того, чтоб не советовали мне печенку ,допустим ,жарить с беконом

Date: 2007-11-09 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-shred.livejournal.com
ерунда, не яичница же это будет подгоревшая :)
Как раз важно на любое событие не готовить незнакомое блюдо, которое еще не заешь как выйдет

Date: 2007-11-09 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lama_/
A книга Шулы не идет? Я люблю салаты оттуда - хорошо и быстро, без майонеза и сметаны :), и ты встречаешь гостей не замучанной.

Date: 2007-11-09 08:07 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
оппа. Спасибо. .

Date: 2007-11-09 08:18 pm (UTC)
From: [identity profile] belozerova.livejournal.com
Вот у меня 2 рецепта - мясное : http://belozerova.livejournal.com/92387.html#cutid1
и сладкий пирог парве (я бы еще вафли сделала трубочками с каким-нибудь белковым кремом):
http://belozerova.livejournal.com/89819.html#cutid1

Если, конечно, пригодится....

Date: 2007-11-09 08:22 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
целую. спасибо за рецепты

Date: 2007-11-10 11:09 am (UTC)
From: [identity profile] lesia-k.livejournal.com
http://lesia-k.livejournal.com/36209.html
очень советую этот пирожок с эмментальским сыром. Одновременно вкусно, сытно и изысканно.

Date: 2007-11-10 01:51 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
спасибо

Ура!

Date: 2007-11-16 02:12 am (UTC)
From: [identity profile] kitya.livejournal.com
[livejournal.com profile] myquin! Омедето! С днем варенья! Ура! Троекратное.

Re: Ура!

Date: 2007-11-16 06:33 am (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
спасибо !!!!!

Re: Ура!

Date: 2007-11-16 09:36 am (UTC)
From: [identity profile] kitya.livejournal.com
иие, иие, кочиракосо %)

Re: Ура!

Date: 2007-11-16 07:32 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
я так красиво говорить не могу)0

Re: Ура!

Date: 2007-11-16 11:06 pm (UTC)

Date: 2007-11-16 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
С днем рождения!!!!!

Date: 2007-11-16 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
спасибо

Date: 2007-11-16 07:28 pm (UTC)
From: [identity profile] anutka-il.livejournal.com
Поздравляю!!! С Днем рождения!!!!!

Date: 2007-11-16 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] myquin.livejournal.com
спасибо
\

Profile

myquin: (Default)
myquin

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 7th, 2026 10:27 am
Powered by Dreamwidth Studios