Вчера работала одержимой убощицей. Пока шла войнушка, у меня руки не поднимались на ген. Уборку. При мысли о том, что при звуках сирены мне надо слетать кубарем с лестницы, руки в хлорке, кислоте,,, ну его ...,
Вчера посмотрела на кухню другими глазами. Мотнулась в супер. Силит такой, банг сякой , мистер мускул, масир шуман, экономика в порошке. Теперь моя кухня сверкает .от самого верха до нижних плиточек,,, но ненадолго, при моей семейке это максимум на пол недели. Попутно отмыла туалет и ванну.
Приготовила вчера пюре из картошки и батата, тушеные грибы, куринные четверти с финиковым медом, и фаршированные перцы -мемулаим. Ну что сказать, евреи не жалейтечая специй. Мемулаим-язык отъесть можно. И это я еще не положила туда пары листиков мяты.
Доели уху.
Сейчас пойду мужу брюки укорачивать.
Вчера посмотрела на кухню другими глазами. Мотнулась в супер. Силит такой, банг сякой , мистер мускул, масир шуман, экономика в порошке. Теперь моя кухня сверкает .от самого верха до нижних плиточек,,, но ненадолго, при моей семейке это максимум на пол недели. Попутно отмыла туалет и ванну.
Приготовила вчера пюре из картошки и батата, тушеные грибы, куринные четверти с финиковым медом, и фаршированные перцы -мемулаим. Ну что сказать, евреи не жалейте
Доели уху.
Сейчас пойду мужу брюки укорачивать.
no subject
Date: 2014-09-06 05:16 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-06 05:48 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-06 06:37 pm (UTC)А расскажи, как мемулаим делала? :)
no subject
Date: 2014-09-06 08:13 pm (UTC)На полкило фарша 1 жареная луковица, две большие морковки, (те кусочки, что не стерлись на терке-кинула в кастрюлю.)стакан риса, специи для аль аэш, потом сушенной петрушки добавила, соль, бахарат. Фарш пробую на язык. Как по мне, можно и перчика душистого чуть. А потом пошла в разнос, в кастрюлю банка томатной пасты с базиликом, чуть хаваджа, кипятка долила, чуть кетчупа, или просто сахарку немножко. Пару давленых помидорок спелых было,(с супера"удачно"принесла) Как закипит, на маленький огонь под плотно закрытой крышкой. Короче, все дело в специях.
no subject
Date: 2014-09-06 08:16 pm (UTC)А " в кастрюлю" - это уже к зафаршированным перцам, да? :)
no subject
Date: 2014-09-06 08:19 pm (UTC)В кастрюлю-это в отвар, в котором перцы варятся.
no subject
Date: 2014-09-06 08:23 pm (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2014-09-06 08:48 pm (UTC)А бахарат, помнится мне, это молотый душистый горошек, он же "пильпель англи".
no subject
Date: 2014-09-06 08:51 pm (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2014-09-06 07:22 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-06 08:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-06 09:02 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-07 04:57 am (UTC)