Так полно же времени! Можно и сгодотить и поспать :) Я вот вообще очень лениво шабаты готовлю. В казанок все что надо для хамина: лук, маясо, головку чеснока, яйца и сверху колечками картошку. Чуток воды и посолить. Все!!! Это будет утренняя трапеза. На самом деле, одним чолном можно наестья, но я еще салат свежий утром режу. Для салата надо свечера хассу помыть. А нарезать с утра. К этому еще пару готовых салатов и хумус. И больше ничего не надо.
А на вечер, я беру большую овальную кастрюлю с крышкой (чтобы запекать в духовке). На дно кладу картошку соломкой, сверху две целые курицы, которые обмазываю горчицей. Можно туда тоже головку чеснка. И все это в духовку. И вечером к этому пару замазок -- достаточно.
Как правило, третья трапеза всерьез нужна только летом, когда шабат длинный. Так достаточно яйца сварить и какой-нибудь салатик с туной-кукурузой забацать уже в шабат. Таким образом -- минимум готовки в йом шиши. А голодным никто не остается.
я просто готовлю в пятницу так, чтоб оставалось и на йом ришон-шейни. у меня занимает где-то три часа. если тесто для хал уже успело подойти... просто что-то было с погодой и спали у нас в семье все... муж дети, а мне по должности нельзя было
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2009-05-08 01:06 pm (UTC)no subject
Date: 2009-05-08 01:56 pm (UTC)Я вот вообще очень лениво шабаты готовлю. В казанок все что надо для хамина: лук, маясо, головку чеснока, яйца и сверху колечками картошку. Чуток воды и посолить. Все!!! Это будет утренняя трапеза. На самом деле, одним чолном можно наестья, но я еще салат свежий утром режу. Для салата надо свечера хассу помыть. А нарезать с утра. К этому еще пару готовых салатов и хумус. И больше ничего не надо.
А на вечер, я беру большую овальную кастрюлю с крышкой (чтобы запекать в духовке). На дно кладу картошку соломкой, сверху две целые курицы, которые обмазываю горчицей. Можно туда тоже головку чеснка. И все это в духовку. И вечером к этому пару замазок -- достаточно.
Как правило, третья трапеза всерьез нужна только летом, когда шабат длинный. Так достаточно яйца сварить и какой-нибудь салатик с туной-кукурузой забацать уже в шабат. Таким образом -- минимум готовки в йом шиши. А голодным никто не остается.
no subject
Date: 2009-05-10 08:17 am (UTC)no subject
Date: 2009-05-10 08:13 am (UTC)четыре а затем семь три девять один
девять и в конце девять
no subject
Date: 2009-05-10 11:21 am (UTC)